Болезнь да горе изведут скоро.
АиФ. Здоровье. Завтрак на столе! Что съесть перед школой?
Порой школьник спит утром до последнего и бежит в школу без завтрака. И нередко родители ему это разрешают. Правы ли они?
Эксперт АиФ –практикующий психолог Лариса Суркова.
Одни плюсы. Все специалисты без исключения утверждают: завтрак необходим. Тем более школьнику.
Плюсы его такие:
Во‑первых, чтобы просто проснуться. Поступающая вместе с пищей энергия запускает многие процессы в организме.
Во‑вторых, чтобы не нахватать двоек. Исследования американских неврологов утверждают: голодный ребёнок действительно плохо соображает на уроке, потому что его мысли сосредоточены на сосущем чувстве голода, а не на задачке.
В‑третьих, порция горячего завтрака вместе с энергией даёт тепло. Отправившись холодным утром в школу без завтрака, ребёнок будет мёрзнуть.
И четвёртая веская причина покормить ребёнка с самого утра – это непосредственная забота о его физическом здоровье. Уже на первом уроке ребёнок может почувствовать, что голоден. Если школьный завтрак невкусный, значит, школьник будет ходить до обеда голодным либо перекусывать всяким фастфудом, купленным в школьном буфете. И то и другое одинаково плохо и приводит к заболеваниям желудочно-кишечного тракта и метаболическим нарушениям.
Почему же он не ест?
Заставлять ребёнка завтракать не надо, говорят диетологи. Пользы от еды, которую впихнули насильно, немного. Надо искать правильные слова для убеждения и разобраться с причинами, почему он не хочет есть.
Возможно, самая главная заключается в том, что родители и сами не завтракают. Если вы с утра выпиваете лишь чашку кофе, конечно, непросто будет убедить чадо съесть тарелку каши. А все ваши слова о пользе завтрака окажутся пустым звуком – вы-то не едите.
Так что пересматривайте свои утренние привычки: взрослым тоже очень полезно для здоровья завтракать.
Еда, приготовленная для ребёнка дома, гораздо полезнее и вкуснее.
Вторая причина – ребёнок просто-напросто не выспался. Если глаза ещё толком не открылись, вряд ли кусок полезет в горло. С момента подъёма до завтрака должно пройти хотя бы полчаса, в течение которых все системы организма проснутся и начнут функционировать. Тогда и интерес к завтраку появится.
Кстати, иногда ребёнок не хочет завтракать, потому что действительно не голоден. Скорее всего, дело не в плохом аппетите, а в том, что его ужин был слишком поздним. Полуночные перекусы подростков мешают полноценному сну, нарушают течение естественных процессов в организме. Поэтому последний перед сном приём пищи – очень лёгкий, типа стакана кефира – должен быть не позднее чем за полчаса до отхода ко сну, а ужин – ещё раньше. Спать школьник должен ложиться, в зависимости от возраста, в 9–10 часов вечера. И тогда в семь утра он с удовольствием сам попросит поесть.
А иногда ребёнок отказывается есть с утра по очень банальной причине – невкусно. Он не любит те блюда, которые вы готовите. Конечно, не надо идти у него на поводу и делать сэндвичи с кетчупом. Но можно вместо нелюбимой овсянки сварить другую кашу. А в творог добавить варенье или фрукты для вкуса.
Ланч-бокс
Что дать школьнику с собой на второй завтрак? Морковку? Яблоко? Бутерброд?
«И то, и другое, и третье, – считают австралийские диетологи, – ведь ребёнку для нормального развития нужны белок, овощи, фрукты. Ну а чтобы он не «забыл» съесть свой завтрак и не променял его на чипсы или шоколад, содержимое ланч-бокса должно выглядеть красочно и аппетитно».
Например, так…
Вариант 1‑й
Сэндвич из цельнозернового хлеба с курицей, нежирным сыром, листьями салата или китайской капусты.
Яблоко или мандарин.
Кусок морковной или тыквенной запеканки.
Бутылка воды.
Вариант 2‑й
Домашняя мини-пицца с овощами, нежирной ветчиной и сыром.
Морковные и огуречные палочки с нежирным соусом.
Пакетик молока.
Початок варёной кукурузы.
- Войдите на сайт для отправки комментариев