Врач философ: ведь нет большой разницы между мудростью и медициной.
Самые полезные сухофрукты. Польза. Противопоказания.
Чернослив.
Содержит натрий, кальций, магний, железо, фосфор и много других необходимых человеку микроэлементов, а также витамины A, C, PP, B1 и B2. В этом виде сухофруктов максимальное содержание антиоксидантов.
Курага. Содержит много разных кислот (лимонную, винную, яблочную), пектин, каротин, витамины группы B, а так же P и PP. Что касается микроэлементов, то 5 долек кураги обеспечит организм дневной нормой железа.
Финики. В них содержатся все витамины (кроме E) и также очень много микроэлементов и целых 23 вида аминокислот.
Инжир. Содержит ферменты, которые стимулируют пищеварение и регулируют работу почек. В нем намного больше кальция, чем у других видов сухофруктов.
Изюм. Относительно калорийный продукт (100 грамм изюма содержит целых 320 ккал). Практически во всех сортах изюма содержится много бора и марганца. Так же есть магний, калий, железо и витамины группы B.
Большинство сухофруктов содержат железо и натрий, с помощью которых повышается уровень гемоглобина и улучшается насыщение крови кислородом. Пектин и клетчатка стабилизируют работу кишечника.
Полезные свойства сухофруктов есть у всех представителей, но у каждого из них свое положительное влияние на организм. Например, если съесть горсть изюма и кураги, то можно получить суточную норму калия и магния, сушеная вишня снабдит вас витамином B6. Чернослив и финики, если будут частыми гостями вашего рациона, избавят от проблем с пищеварением и наладят работу пищевого тракта, так как они содержат много органических кислот.
Сухофрукты. Противопоказания.
Все сухофрукты довольно калорийны. Не рекомендуется их кушать при ожирении. При сахарном диабете от сухофруктов тоже придется отказаться, так как они очень сладкие. Не рекомендуется принимать сухофрукты в период обострения язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. При аллергии на сухофрукты или индивидуальной непереносимости.
Источник:
Источник:
- Войдите на сайт для отправки комментариев