Какие блюда предпочитали советские партийные лидеры и любят нынешние первые лица страны? Секреты кремлевской кухни бренд-шеф Управления делами Президента РФ Анатолий Галкин раскрыл в своей книге рецептов, которая готовится к изданию в Москве.«Скажи мне о своих вкусах в еде и напитках, и я скажу, кто ты», - утверждает кулинарный мэтр, убежденный, что питание может многое рассказать о характере человека.  
«Сейчас первые лица нашего государства очень следят за собой, за своим питанием. Очень много раздельного питания, обилие овощей, мало жирного..."